March 28, 2024

हरी चाय कैसे बनाते है

हरी-चाय-कैसे-बनाते-है

हम सब को चाय तो बहुत पसंद आज हम हरी चाय कैसे बनाते है इसके बारे में जानेंगे| ग्रीन टी पानी के बाद सबसे अच्छा पेय है। इस पारंपरिक चीनी दवा के असंख्य स्वास्थ्य लाभ हैं। हृदय रोग हो या न्यूरोडीजेनेरेटिव रोग, मोटापा, मधुमेह, त्वचा विकार, किडनी रोग या कैंसर, ग्रीन टी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इन सभी से लड़ सकते हैं।

लेकिन, समस्या यह है कि हम में से ज्यादातर लोगों को ग्रीन टी बनाने का सही तरीका नहीं पता होता है। और, यदि आप इसे सही तरीके से तैयार नहीं करते हैं, तो यह कोई स्वास्थ्य लाभ नहीं देगा और अंत में कड़वा और घास का स्वाद लेगा। इसलिए, यह महत्वपूर्ण है कि आप ग्रीन टी बनाने की विधि को समझें और उसमें महारत हासिल करें। हरी चाय कैसे बनाते है उसका तरीका जानने के लिए पढ़ें, जो आपके शरीर को फिर से जीवंत और शुद्ध करेगी। लेकिन पहले मैं आपको ग्रीन टी के बारे में कुछ बता दूं।

हरी चाय क्या है?

हरी चाय कैसे बनाते है

ग्रीन टी पीने की प्रथा की शुरुआत चीन में हुई थी। किंवदंती है कि इसकी खोज चीन के सम्राट शैनोंग ने 2737 ईसा पूर्व में की थी, जब चाय के पेड़ के कुछ पत्ते उनके उबले हुए पानी के प्याले में गिर गए थे। बाद में, चीनी भिक्षुओं ने ताज़गी के लिए और ध्यान में मदद करने के लिए ग्रीन टी पीना शुरू कर दिया। वे अक्सर बौद्ध धर्म का प्रचार करने के लिए भारत और अन्य स्थानों की यात्रा करते थे, और वे इस चमत्कारी पेय को अपने साथ ले गए। इसके बाद, ग्रीन टी ने लोकप्रियता हासिल की।

ग्रीन टी या कैमेलिया साइनेंसिस एक गैर-किण्वित चाय है जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। हालांकि ग्रीन टी, ब्लैक टी और ओलोंग टी सभी एक ही पौधे से आते हैं, कैमेलिया साइनेंसिस, ग्रीन टी की पत्तियों को अलग तरह से चुनना पड़ता है। चाय बीनने वालों को ताजी पत्तियों को ऊपर से चुनना होता है। फिर इन पत्तियों को इस तरह से संसाधित किया जाता है जो बहुत अधिक ऑक्सीकरण को रोकता है। और यह चुनने और प्रसंस्करण की रस्म है जो ग्रीन टी को इतना एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर बनाती है।

चीन की हरी चाय में छोटे पत्ते होते हैं जबकि असम, भारत की हरी चाय में बड़ी पत्तियां होती हैं। हालांकि, दोनों समान स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। लेकिन, ग्रीन टी वास्तव में कैसे काम करती है? आगे जानिए।

कैसे ग्रीन टी आपके स्वास्थ्य में सुधार करती है

ग्रीन टी में कैटेचिन एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो सभी स्वास्थ्य लाभों के लिए जिम्मेदार होते हैं। ग्रीन टी में मौजूद मुख्य कैटेचिन एपिक्टिन (ईसी), एपिगैलोकैटेचिन (ईजीसी), एपिक्टिन -3 गैलेट (ईसीजी), और एपिगैलोकैटेचिन -3 गैलेट (ईजीसीजी) हैं। लेकिन सबसे शक्तिशाली कैटेचिन ईजीसीजी है। अब, चूंकि ईजीसीजी एक एंटीऑक्सिडेंट है, यह हानिकारक मुक्त ऑक्सीजन रेडिकल्स को साफ करता है और डीएनए को नुकसान से बचाता है, असीमित सेल प्रसार को रोकता है, कैंसर सिग्नलिंग मार्ग को अवरुद्ध करता है, वसा संचय को रोकता है, माइक्रोबियल संक्रमण से बचाता है, थकान कम करता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है| इसलिए, यह स्पष्ट है कि नियमित रूप से ग्रीन टी पीने से आपके स्वास्थ्य में कई तरह से सुधार होता है। तो बिना ज्यादा देर किए मैं आपको बता दूं कि आपको घर पर ग्रीन टी कैसे बनानी चाहिए। ( हरी चाय कैसे बनाते है )

घर पर ग्रीन टी कैसे बनाये

हरी-चाय-कैसे-बनाते-है
हरी चाय कैसे बनाते है

ग्रीन टी का सही कप बनाने में बस कुछ ही चरण शामिल हैं। आप मुख्य रूप से दो अलग-अलग तरीकों से ग्रीन टी बना सकते हैं लेकिन ग्रीन टी के साथ कई अन्य उपयोगी सामग्री भी मिला सकते हैं। आइए बुनियादी व्यंजनों से शुरू करें।

1. पत्तों वाली ग्रीन टी कैसे बनाएं

ग्रीन टी की तैयारी ब्लैक टी से अलग होती है जिसे हम घर पर बनाते हैं। आपको कुछ सरल चरणों का पालन करने की आवश्यकता है। ग्रीन टी बनाते समय इस बात का ध्यान रखें कि यदि चाय की पत्तियों को 90°C से अधिक पानी में डुबोया जाए, तो चाय कड़वी हो जाएगी। तो, इसे पानी में भिगो दें जो ज्यादा गर्म न हो। यहाँ पत्तियों के साथ ग्रीन टी बनाने के चरण दिए गए हैं।

जिसकी आपको जरूरत है

•      ग्रीन टी की पत्तियां – 1 कप ग्रीन टी के लिए मूल मात्रा 1 चम्मच होगी। आप ग्रीन टी के मोतियों का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

•      एक चाय की छलनी। इसे धोकर सुखा लें – यदि आप नियमित काली चाय बनाने के लिए इस छलनी का उपयोग करते हैं तो यह चरण आवश्यक है।

•      एक कप

•      एक स्टेनलेस स्टील का बर्तन

•     1 कप पानी

तरीका
चरण 1

एक चम्मच ग्रीन टी की पत्तियां लें। अगर आप एक कप से ज्यादा ग्रीन टी बनाना चाहते हैं, तो हर कप के लिए 1 टीस्पून ग्रीन टी की पत्तियां लें। तो, 4 कप ग्रीन टी के लिए 4 चम्मच ग्रीन टी की पत्तियां लें।

चरण 2

अब चायपत्ती को एक छलनी में निकाल कर एक तरफ रख दें।

चरण 3

अब, एक स्टेनलेस स्टील का बर्तन/पैन लें और पानी को उबाल लें। यदि आप इसके बजाय एक गिलास चायदानी का उपयोग करना चाहते हैं, तो आगे बढ़ें। ग्रीन टी के लिए आदर्श तापमान 80°C से 85°C होता है, इसलिए पानी पर नज़र रखें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह उबल नहीं रहा है। अगर यह किसी भी तरह उबलने लगे, तो बस गैस / आँच को बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें (जैसे, 30-45 सेकंड के लिए)।

चरण 4

अब छलनी को कप या मग के ऊपर रख दें।

चरण 5

इसके बाद, कप में गर्म पानी डालें और चाय को 3 मिनट के लिए खड़ी रहने दें। यह वह कदम है जहां हमें बहुत सावधान रहने की जरूरत है। हर कोई अपनी चाय को मजबूत पसंद नहीं करता है, इसलिए, यह जांचने के लिए कि चाय सही है या नहीं, एक चम्मच संभाल कर रखें और हर 30-45 सेकंड में एक चम्मच चाय पीएं ताकि यह पता चल सके कि स्वाद आपके लिए सही है या नहीं। ( हरी चाय कैसे बनाते है )

चरण 6

अब छलनी को निकाल कर एक तरफ रख दें। आप चाहें तो 1 चम्मच शहद मिला सकते हैं।

चरण 7

इसमें शहद मिलाएं और पेय को कुछ सेकंड के लिए ठंडा होने दें। अपने कप ग्रीन टी का आनंद लें।

2. टी बैग्स के साथ ग्रीन टी कैसे बनाएं

हरी चाय कैसे बनाते है

ग्रीन टी बैग्स कई लोगों के लिए सुविधाजनक होते हैं। वे पोर्टेबल हैं और जल्दी से एक गर्म कुप्पा में बनाया जा सकता है – आपको बस एक कप गर्म पानी चाहिए। तो, यहां बताया गया है कि आप ग्रीन टी बैग के साथ एक कप ग्रीन टी कैसे बना सकते हैं। यदि आप टी बैग्स का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे बिना ब्लीच की सामग्री से बने हैं। अधिकांश टी बैग्स को सफेद बनाने के लिए ब्लीच किया जाता है, और आप निश्चित रूप से नहीं चाहते कि कोई ब्लीच आपके एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर पेय को दूषित करे!

जिसकी आपको जरूरत है

•      1 अच्छी गुणवत्ता वाला ग्रीन टी बैग

•      १ कप गरम पानी

•      1 स्टेनलेस स्टील/मिट्टी का प्याला

•      कप को ढकने के लिए ढक्कन

•      एक स्टेनलेस स्टील का बर्तन

तरीका
चरण 1

स्टेनलेस स्टील के बर्तन में पानी गर्म करें। सुनिश्चित करें कि यह उबलते बिंदु पर नहीं आता है, जो कि 100 डिग्री सेल्सियस है। पानी का तापमान लगभग 80-85 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए।

चरण 2

ग्रीन टी बैग को मिट्टी या स्टेनलेस स्टील के कप में डालें।

चरण 3

कप में गर्म पानी डालें और इसे एक छोटे ढक्कन से ढक दें। इसे ३ मिनट तक भीगने दें।

चरण 4

3 मिनट के बाद ढक्कन हटा दें और टी बैग को हटा दें।

चरण 5

एक चम्मच से हिलाएँ और एक कायाकल्प करने वाला घूंट लें!

3. पाउडर के साथ ग्रीन टी कैसे बनाएं

आप ग्रीन टी पाउडर का उपयोग करके भी ग्रीन टी बना सकते हैं, जो बाजार में आसानी से उपलब्ध है। ग्रीन टी पाउडर का उपयोग करके ग्रीन टी बनाने का सबसे अच्छा तरीका यहां दिया गया है।

जिसकी आपको जरूरत है

•      ग्रीन टी पाउडर – 1 और ½ छोटा चम्मच

•      पानी – 1 कप

•      1 चम्मच शहद

तरीका
चरण 1

एक स्टेनलेस स्टील के कटोरे या कांच के कटोरे में एक कप पानी लें और इसे गर्म करें। याद रखें, ग्रीन टी को ज़्यादा गरम करने पर वह कड़वी हो जाती है, इसलिए बस तापमान को चेक करते रहें। यह देखने के लिए कि क्या यह लगभग 85°C है, रसोई थर्मामीटर का उपयोग करें।

चरण 2

उबाल आने पर आंच बंद कर दें। अब इसे कुछ सेकेंड के लिए ठंडा होने दें।

चरण 3

पानी में ग्रीन टी पाउडर मिलाएं। ग्रीन टी पीने का आदर्श समय लगभग ३ मिनट है, लेकिन आप १ १/२ मिनट के बाद एक घूंट ले सकते हैं यह जांचने के लिए कि स्वाद पर्याप्त मजबूत है या नहीं।

चरण 4

3 मिनिट बाद, रंग बदलकर ब्राउन हो जाना चाहिए. इसे एक छलनी से छान लें।

चरण 5

चाय में शहद डालकर कप में डालें।

तो, यह सब तीन सरल तरीकों से ग्रीन टी तैयार करने के बारे में था। हालांकि यह आसान लग सकता है, ग्रीन टी का एक आदर्श कप बनाने का रहस्य आपके इसे बनाने के तरीके में निहित है। तो, यहां कुछ ग्रीन टी बनाने के टिप्स दिए गए हैं जो आपको सही स्वाद और स्वाद प्राप्त करने में मदद करेंगे।

ग्रीन टी ब्रूइंग टिप्स

चाय से पानी का अनुपात बनाए रखें

जब ग्रीन टी बनाने की बात आती है, तो आपको 3:5 ग्रीन टी और पानी का अनुपात बनाए रखना चाहिए। इसका मतलब है कि अगर आप 3 ग्राम ग्रीन टी लेते हैं, तो आपको इसे तैयार करने के लिए 5 ऑउंस पानी जरूर लेना चाहिए।

पानी की गुणवत्ता

पहले पानी कम प्रदूषित था, लेकिन अब यह एक अलग कहानी है। इसलिए, हम पानी की गुणवत्ता पर जोर देते हैं। आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले पानी को फ़िल्टर किया जाना चाहिए। यदि आप स्रोत पर भरोसा करते हैं तो आप नल के पानी का भी उपयोग कर सकते हैं। आसुत जल का प्रयोग न करें।

पानी का तापमान

ग्रीन टी बनाते समय पानी का तापमान बहुत महत्वपूर्ण होता है। पानी को उबाले नहीं क्योंकि ज्यादा गर्म पानी ग्रीन टी के स्वस्थ गुणों को कम कर सकता है। हमेशा 85 डिग्री सेल्सियस या 170 डिग्री फ़ारेनहाइट का तापमान बनाए रखें।

ब्रूइंग वेसल

एक बार परोसने के लिए एक छोटा शराब बनाने वाला बर्तन चुनें, लगभग 100-200 मिली। आप पारंपरिक चीनी या जापानी चाय बनाने वाले बर्तनों का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें गैवान या शिबोरिदाशी के नाम से जाना जाता है ।

खड़ी समय

आपको इसे ज्यादा देर तक डुबाने की जरूरत नहीं है। एक अच्छा 2-3 मिनट ट्रिक करेगा। इसके अलावा, यदि आप 3 मिनट की सीमा से अधिक ग्रीन टी को भिगोते हैं, तो ग्रीन टी स्वाद में कड़वी और घास वाली हो जाएगी।

चाय को हटाना

चाय को दूसरे कप में डालने के लिए आप छलनी का इस्तेमाल कर सकते हैं। या, आप एक infuser का उपयोग कर सकते हैं।

अब, एक ही ग्रीन टी को बार-बार पीना थोड़ा उबाऊ नहीं होगा? या, क्या होगा यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो ग्रीन टी पीने का आनंद नहीं लेते हैं, लेकिन फिर भी ग्रीन टी के सभी स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करना चाहते हैं? खैर, मेरे पास आपके लिए खुशखबरी है। यहां आपके लिए कुछ ग्रीन टी रेसिपी और टिप्स दी गई हैं जो आपको हर दिन ग्रीन टी पीने के लिए प्रेरित करेंगी!

स्वस्थ हरी चाय व्यंजनों

1. दालचीनी हरी चाय

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हरी चाय कैसे बनाते है
अवयव

•      1 इंच सीलोन दालचीनी

•      1 चम्मच हरी चाय की पत्तियां

•      १ कप पानी

तैयार कैसे करें

1.    पानी को एक स्टेनलेस स्टील के बर्तन में स्थानांतरित करें।

2.    दालचीनी स्टिक को बर्तन में डालें और पानी को 10 मिनट तक उबालें।

3.    अब इसे तब तक ठंडा होने दें जब तक कि पानी का तापमान 85 डिग्री सेल्सियस तक न आ जाए।

4.    बर्तन में 1 चम्मच ग्रीन टी डालें और इसे 2-3 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

5.    चाय को अपने कप में छान लें और आनंद लें!

2. लेमनग्रास ग्रीन टी

अवयव

  2 चम्मच कटा हुआ लेमनग्रास

  हरी चाय की पत्तियां

    एक कप पानी

  1 चम्मच शहद

तैयार कैसे करें

1.    पानी को एक स्टेनलेस स्टील के बर्तन में स्थानांतरित करें।

2.    लेमनग्रास में टॉस करें और पानी को उबाल लें। इसे 5 मिनट तक उबलने दें।

3.    बर्तन को आंच से हटा लें और पानी को 80-85 डिग्री सेल्सियस तापमान तक ठंडा होने दें।

4.    अब इसमें ग्रीन टी डालें और 3 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें।

5.    चाय को अपने कप में छान लें।

6.    शहद डालें और पीने से पहले अच्छी तरह मिलाएँ।

ये चार विविधताएं हैं और आप किसी भी अन्य सामग्री को जोड़ सकते हैं और विभिन्न प्रकार की स्वादिष्ट हरी चाय तैयार कर सकते हैं। लेकिन, कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जिन्हें ग्रीन टी बिल्कुल भी पसंद नहीं होती है। इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें इस अद्भुत पेय से खुद को वंचित करना होगा। तो, यहाँ उन लोगों के लिए कुछ ग्रीन टी रेसिपी के सुझाव दिए गए हैं जो ग्रीन टी पसंद नहीं करते हैं।

हरी चाय के प्रकार

असली ग्रीन टी का सबसे अच्छा स्वाद और अच्छाई पाने के लिए, आपको इसे प्रामाणिक चीनी चाय की दुकानों से खरीदने की कोशिश करनी चाहिए। चीनियों के पास हमेशा सबसे अच्छी ग्रीन टी रेसिपी होती है! कई महंगे उपलब्ध हैं:

चीनी हरी चाय

•      ड्रैगनवेल या लंग चिंग: यह सबसे महंगी ग्रीन टी में से एक है। यह चमकीले हरे रंग का होता है और बहुत कम मात्रा में उत्पादित होता है – इसलिए इसकी कीमत अधिक होती है।

•      जैस्मीन ग्रीन टी: जैस्मीन ग्रीन टी कुछ और नहीं बल्कि चमेली के फूल के स्वाद वाली ग्रीन टी है। इसका स्वाद मीठा और सुगंधित होता है। इसमें कैटेचिन की मात्रा अधिक होती है।

•      बारूद: इसे मोती की चाय के रूप में भी जाना जाता है क्योंकि इस चाय की पत्तियों को छोटे गोल आकार में घुमाया जाता है – इसलिए इसका नाम बारूद है। टाइट रोल्ड गनपाउडर चाय सबसे अच्छी मानी जाती है।

•      पाई लो चुन (द्वि लुओ चुन): यह चाय चीन के डोंगटिंग पहाड़ों में उगाई जाती है और इसका स्वाद फलदार होता है। इसकी फूलों की सुगंध और सफेद बाल इसे अन्य सभी चायों से अलग बनाते हैं।

जापानी हरी चाय


• सेन्चा: यदि आप हरी चाय की एक मीठी किस्म चाहते हैं, तो सेन्चा लेने पर विचार करें, जो एक मीठी हरी चाय है और ड्रैगन वेल से सस्ती है। यह दुकानों पर आसानी से मिल जाता है।
• सिंचा: यह ग्रीन टी जापान में लोकप्रिय है और इसे सीजन की पहली फसल से बनाया जाता है। यह चाय पूरी तरह से प्रोसेस्ड होती है, जो इसे ताजा और सुगंधित रखती है। हालांकि, इसमें कैटेचिन और कैफीन की मात्रा कम होती है।
• बंचा: यह सेन्चा का सस्ता संस्करण है, और कम स्वाद वाला भी है।
• कुचिका: कुचिका चाय या टहनी चाय को बोचा के रूप में भी जाना जाता है और यह टहनियों, तनों और डंठल से बनी चाय है। इसमें अखरोट जैसा और मीठा स्वाद होता है और आप इसे 3-4 इन्फ्यूजन के लिए रख सकते हैं।
• तेनचा: तेन्चा मटका बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली चाय की पत्ती है। रंग हल्का हरा होता है और स्वाद मधुर होता है।
• माचा: यह उपलब्ध सबसे मीठी हरी चाय में से एक है। यह जापान में पारंपरिक समारोहों में इस्तेमाल की जाने वाली चाय है। यह महंगा है और कई लोग इसे ग्रीन टी का राजा मानते हैं।
• ग्योकुरो: इस ग्रीन टी की पत्तियां छाया में उगाई जाती हैं और इनमें भरपूर स्वाद होता है लेकिन इनमें कसैलापन कम होता है। यह जापान की सबसे महंगी चाय में से एक है।
• Genmaicha: यह जापान में सबसे लोकप्रिय चाय में से एक है और इसमें भुने हुए चावल और सेन्चा या बंचा चाय का मिश्रण होता है।
• होजीचा: यह चाय तैयार चाय की पत्तियों से कुछ मिनट के लिए भूनकर बनाई जाती है और भोजन के लिए आदर्श होती है।
वह चुनें जो आपको सबसे अच्छी लगे – लेकिन, आपको कैसे पता चलेगा कि आपने सबसे अच्छी गुणवत्ता वाली ग्रीन टी खरीदी है या नहीं? खैर, हमारे पास सारी जानकारी यहीं है।
ग्रीन टी कैसे खरीदें और स्टोर करें
• हमेशा होल लीफ ग्रीन टी ही खरीदें।
• हरी चाय की उत्पत्ति की जाँच करें।
• पकने के बाद पत्तियां हरी रहनी चाहिए।
• टी बैग के बजाय ढीली ग्रीन टी खरीदें।
• ग्रीन टी बनाने के बाद कुछ देर बाद पत्ते भूरे या काले हो जाने चाहिए।
• किसी विश्वसनीय चाय विक्रेता या ब्रांड से खरीदें।
• ग्रीन टी को किसी एयर टाइट कन्टेनर में भरकर रख लें और इसे रोशनी से बचाएं।
• ग्रीन टी को रीसेबल बैग में स्टोर करें। इन बैग्स को एयरटाइट डिब्बे में भरकर रख दें।
यहां कुछ बेहतरीन ग्रीन टी ब्रांड हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं।
विचार करने के लिए सर्वश्रेष्ठ ग्रीन टी ब्रांड
• मारिएज फ्रेरेस
• लिप्टन
• तेविवरे
• दू हम्माम
• बेसिलूर
• टेटले
• टाइफू
• हार्नी एंड संस
• शांग्री – ला
• चाय स्पॉट
• हैप्पी वैली
• सातवां स्मिथ
• नुमी
• जैविक भारत
• गोल्डन टिप्स
• Twinings
• चाय वन
• बिगेलो ग्रीन टी
• त्ज़ु-द-
• यमामोटोयामा

उम्मीद है कि ग्रीन टी कैसे बनाएं पर हमारी पोस्ट आपको पसंद आई होगी। इन चरणों का पालन करें अपनी पसंद के अनुसार अपनी खुद की ग्रीन टी बनाएं। घूंट-घूंट करके इसका लाभ उठाएं।
यहां आपके लिए अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों और उनके उत्तरों की सूची दी गई है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

आप किस प्रकार के छलनी का उपयोग कर सकते हैं?

ग्रीन टी को छानने के लिए आप स्टेनलेस स्टील की छलनी का उपयोग कर सकते हैं।

चाय की पत्तियों को कप में कितनी देर तक डुबाना चाहिए?

ग्रीन टी को ३ मिनट के लिए खड़ी कर दें और इससे ज्यादा नहीं। यदि आप इसे 3 मिनट से अधिक समय तक भिगोते हैं, तो यह कड़वा और घास का स्वाद लेगा।

आपको प्रति कप कितनी ग्रीन टी का उपयोग करना चाहिए?

आपको प्रति कप 1 चम्मच ग्रीन टी का उपयोग करना चाहिए।

आइस्ड ग्रीन टी कैसे बनाएं?

स्टेनलेस स्टील के बर्तन में पानी गर्म करें। तापमान को 85 डिग्री सेल्सियस पर लाएं। पानी को उबालें नहीं। बर्तन को आंच से हटाकर ग्रीन टी डालें। इसे एक कप में छानने से पहले 3 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें। उसे ठंडा हो जाने दें। कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेट करें। यदि आप चाहें तो नींबू का रस और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें। आनंद लेना!

मैं दूध के साथ ग्रीन टी कैसे बनाऊं?

दूध के साथ ग्रीन टी ग्रीन टी पीने के उद्देश्य की पूर्ति नहीं करती है। हालांकि, अगर आप दूध वाली चाय पसंद करते हैं, तो एक कप ग्रीन टी में गर्म दूध मिलाएं और अच्छी तरह से हिलाएं। गर्म दूध न डालें।

ग्रीन टी पीने के बाद मुझे मिचली क्यों आती है?

यह शायद ग्रीन टी में मौजूद कैफीन के कारण होता है। कैफीन मतली, अनिद्रा, चिंता, दस्त आदि का कारण बन सकता है। अपनी ग्रीन टी में नींबू की कुछ बूंदें या चम्मच लौंग का पाउडर मिलाएं ताकि आपको मिचली न आए।

क्या मैं एक दिन में ग्रीन टी और अदरक की चाय दोनों पी सकता हूँ?

हाँ आप कर सकते हैं। ग्रीन टी पीने के 2-3 घंटे बाद इसे जरूर पिएं।

क्या ग्रीन टी की पत्तियों का दोबारा इस्तेमाल करना सुरक्षित है?

हां, आप ग्रीन टी की पत्तियों को 2-3 बार दोबारा इस्तेमाल कर सकते हैं – लेकिन इससे ज्यादा नहीं। हालांकि, अगर आप ग्रीन टी बैग्स का इस्तेमाल करते हैं, तो उन्हें दोबारा इस्तेमाल करने से बचें।

कौन सा बेहतर है – ग्रीन टी बैग्स या पत्ते?

हमेशा ढीली हरी चाय की पत्तियों को प्राथमिकता दें क्योंकि ग्रीन टी बैग में संरक्षक और रसायन होते हैं, और निश्चित रूप से, इस्तेमाल किए गए बैग की सामग्री भी हानिकारक हो सकती है।

क्या ग्रीन टी आपको पेशाब कर सकती है?

ग्रीन टी में मौजूद कैफीन पेट की ख़राबी और दस्त का कारण बन सकता है। लेकिन कई बार यह कब्ज का कारण भी बन सकता है। अगर आप इनमें से किसी से पीड़ित हैं तो तुरंत ग्रीन टी पीना बंद कर दें।

मुझे एक दिन में कितने कप ग्रीन टी पीनी चाहिए?

आप रोजाना 3-4 कप ग्रीन टी पी सकते हैं और इससे ज्यादा नहीं।

ग्रीन टी कब पियें?

ग्रीन टी को 2-3 घंटे के अंतराल पर पीना सबसे अच्छा है। सुबह एक कप ग्रीन टी से शुरुआत करें और फिर अपने भोजन से पहले एक कप पियें।

मैं हरी चाय के लिए स्वाद कैसे विकसित करूं?

शुरुआत में फ्लेवर्ड ग्रीन टी ट्राई करें – या आइस्ड ग्रीन टी ट्राई करें। फिर, धीरे-धीरे बिना किसी अतिरिक्त स्वाद के ग्रीन टी पीना शुरू करें। अगर आपको अभी भी स्वाद पसंद नहीं है, तो फ्लेवर्ड ग्रीन टी पीना जारी रखें।