Avocado fruit benefits in hindi – एवोकैडो फल के 12 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

Avocado fruit benefits in hindi: एवोकाडो मुख्य रूप से भूमध्यरेखीय, उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है। एवोकैडो फल की सबसे अधिक मांग वाली किस्म क्रीमी हैस एवोकैडो है।

10,000 ईसा पूर्व के साक्ष्य बताते हैं कि एवोकैडो के पेड़ सबसे पहले मेक्सिको के प्यूब्ला में देखे गए थे। इस अत्यधिक लाभकारी फल का उपयोग करने वाले पहले निवासी प्राचीन मध्य अमेरिका और दक्षिण अमेरिका की सभ्यताएँ थीं।

एवोकैडो की कटाई जल्दी की जाती है और फिर धीरे-धीरे पकने दिया जाता है। पके एवोकैडो का एक संकेतक इसकी त्वचा है; यदि यह नरम है और धीरे से दबाने पर हिल जाता है, तो फल पूरी तरह से पक गया है।

एवोकैडो फल के बुनियादी पोषण संबंधी तथ्य

नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (एनसीबीआई) के अनुसार, ये लगभग आधे या 68 ग्राम एवोकाडो के लिए पोषण संबंधी तथ्य हैं:

पुष्टिकर	मात्रा	संक्षिप्त विवरण
कैलोरी	114	भोजन या पेय पदार्थ द्वारा प्रदान की गई ऊर्जा की मात्रा।
फाइबर आहार	6 ग्राम	एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट जिसे शरीर पचा नहीं पाता।
कुल चीनी	0.2 ग्राम	प्राकृतिक रूप से पाई जाने वाली और अतिरिक्त शर्करा की कुल मात्रा।
पोटैशियम	345 मिलीग्राम (मिलीग्राम)	एक आवश्यक खनिज जो द्रव संतुलन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
सोडियम	5.5 मिलीग्राम	एक आवश्यक खनिज जो द्रव संतुलन को नियंत्रित करने में मदद करता है।
मैगनीशियम	19.5 मिग्रा	एक आवश्यक खनिज जो कई शारीरिक कार्यों में भूमिका निभाता है।
विटामिन ए	43 माइक्रोग्राम (μg)	एक वसा में घुलनशील विटामिन जो दृष्टि और त्वचा के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
विटामिन ई	1.3 मिग्रा	वसा में घुलनशील विटामिन जो शरीर में एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है।
विटामिन K	14 माइक्रोग्राम	वसा में घुलनशील विटामिन जो रक्त के थक्के जमने में भूमिका निभाता है।
विटामिन बी-6	0.2 मिग्रा	एक पानी में घुलनशील विटामिन जो शरीर को भोजन से ऊर्जा का उपयोग और भंडारण करने में मदद करता है।
मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड	6.7 ग्राम	एक प्रकार का स्वस्थ वसा जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

एवोकैडो फल के 12 अद्भुत स्वास्थ्य लाभ

बहुत से लोग सोचते हैं कि एवोकाडो खाने से मोटापा बढ़ता है क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। हालाँकि, एवोकैडो में केवल स्वस्थ वसा होती है। यह शरीर को पर्याप्त मात्रा में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (एमयूएफए) प्रदान करता है।

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इसमें प्राकृतिक रूप से लगभग 20 विटामिन और खनिज होते हैं। फलों और सब्जियों में एवोकाडो मिलाने से हमें काफी फायदा हो सकता है। इस अद्भुत फल के मूल्य को बेहतर ढंग से समझने के लिए, आइए नियमित रूप से एवोकाडो खाने के बारह अविश्वसनीय फायदों पर एक नजर डालें।

1. एवोकैडो खाने से वजन घटाने में मदद मिलती है

एवोकैडो फाइबर से भरपूर और कार्ब्स में कम होते हैं, यही कारण है कि वे वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं । एक अध्ययन से पता चलता है कि जिन लोगों ने भोजन के बाद एवोकैडो खाया, उन्हें 23% अधिक संतुष्ट महसूस हुआ।

उनमें फल न खाने वालों की तुलना में कम से कम 5 घंटे तक खाने की इच्छा 28% कम थी। इसलिए, अगर एवोकाडो को अपने दैनिक आहार में शामिल किया जाए तो व्यक्ति स्वाभाविक रूप से कम कैलोरी का उपभोग करता है। 

एक अन्य अध्ययन के अनुसार, प्रतिदिन एक एवोकैडो पेट की चर्बी को पुनर्वितरित करने में मदद कर सकता है, खासकर महिलाओं में। एवोकैडो चयापचय में सुधार करने में मदद करता है और एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति कुछ मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करती है। 

2. किसी की दृष्टि की सुरक्षा

एवोकैडो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं और यहां तक ​​कि अन्य खाद्य पदार्थों से एंटीऑक्सिडेंट के अवशोषण को भी बढ़ावा देते हैं। दो एंटीऑक्सीडेंट जो आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं, वे हैं ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन , ये दोनों एवोकाडो में मौजूद होते हैं।

ये दो कैरोटीनॉयड हानिकारक नीली रोशनी को फ़िल्टर करके आंखों की क्षति को रोकते हैं और इस प्रकार स्वस्थ नेत्र कोशिकाओं को संरक्षित करते हैं। यह, बदले में, वयस्कों में मोतियाबिंद और धब्बेदार अध: पतन के जोखिम को कम करता है।

3 . हृदय रोग और कोलेस्ट्रॉल के खतरे को कम करता है

आज की व्यस्त जीवनशैली में दिल से जुड़ी बीमारियां आम हो गई हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप, स्ट्रोक, अनियमित ट्राइग्लिसराइड स्तर आदि कई असामयिक मौतों का कारण बनते हैं।

एवोकाडो हृदय रोगों के खतरे को कम करने के लिए जाना जाता है । वे कुल कोलेस्ट्रॉल को काफी कम कर सकते हैं, रक्त ट्राइग्लिसराइड को 20% तक कम कर सकते हैं, उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को 11% तक बढ़ा सकते हैं और एचडीएल को 22% तक कम कर सकते हैं।

4 . एवोकाडो में फाइबर की मात्रा अधिक होती है

फाइबर, एक अपाच्य वनस्पति पदार्थ, बेहतर पाचन में योगदान देता है, रक्त शर्करा में वृद्धि को कम करता है और वजन घटाने में सहायता करता है। एवोकाडो फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है और इसमें प्रति 100 ग्राम 7 ग्राम फाइबर होता है। मैं

एवोकैडो में घुलनशील (25%) और अघुलनशील फाइबर (75%) दोनों होते हैं । पहला पानी को आकर्षित करता है और इसे जेल में बदल देता है जबकि दूसरा पाचन के दौरान सामग्री की गति में सुधार करता है। खराब पाचन या कब्ज से पीड़ित लोगों को एवोकाडो खाने से फायदा हो सकता है।

5 . एवोकाडो में उच्च स्तर का पोटैशियम होता है

एवोकैडो में पोटेशियम का स्तर बहुत अधिक होता है। यह किसी के शरीर में विद्युतीय ग्रेडिएंट्स को बनाए रखने में मदद करता है। पोटेशियम आपके शरीर में सोडियम के अतिरिक्त स्तर को खत्म कर देता है, जिससे रक्तचाप कम हो जाता है।

हार्वर्ड हेल्थ पब्लिशिंग जैसे अध्ययनों से पता चला है कि इस खनिज का सेवन करने से आपकी धमनियों में रक्तचाप कम हो जाता है, खासकर यदि आप उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं।

द न्यू इंग्लैंड जर्नल ऑफ मेडिसिन के एक अध्ययन में पाया गया कि पोटेशियम पुरुषों में गुर्दे की पथरी से पीड़ित होने के जोखिम को 51% और महिलाओं में 35% कम कर देता है।

6. प्रभावशाली पोषण मूल्य

स्वास्थ्य के प्रति जागरूक व्यक्तियों के लिए, एवोकाडो खाना अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हो गया है। सुपरफूड के रूप में संदर्भित, इनमें विटामिन के, फोलेट, विटामिन सी, विटामिन बी5, पोटेशियम, विटामिन ई, विटामिन बी6, मैग्नीशियम, तांबा, वसा में घुलनशील, आयरन, विटामिन ए, विटामिन बी2, विटामिन बी3, जिंक, मैंगनीज शामिल हैं। और फास्फोरस.

उनमें मोनोअनसैचुरेटेड वसा, 2 ग्राम प्रोटीन, ओलिक एसिड और केवल 2 ‘शुद्ध’ कार्ब्स भी होते हैं। इसके अतिरिक्त, सोडियम का कोई अंश नहीं है। ये सभी पोषक तत्व इस पौष्टिक फल की 100 ग्राम मात्रा में मौजूद होते हैं। इसे अपने आहार में शामिल करने से आपको एक ही बार में इन सभी पोषक तत्वों का लाभ उठाने में मदद मिलेगी!

7. कैंसर के विकास को रोकता है

एवोकाडो संभावित रूप से कैंसर के इलाज में भूमिका निभा सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि एवोकाडो से निकाले गए फाइटोकेमिकल्स प्रीकैंसरस और कैंसरग्रस्त कोशिकाओं के विकास को काफी हद तक रोक सकते हैं।

वे लिम्फोसाइट्स नामक प्रतिरक्षा प्रणाली कोशिकाओं के प्रसार में भी सहायता करते हैं । एवोकाडो खाने से कीमोथेरेपी दवा, साइक्लोफॉस्फेमाइड से होने वाली क्रोमोसोमल क्षति को भी सीमित किया जा सकता है।

कच्चे एवोकैडो के आधे हिस्से में 82 एमसीजी फोलेट होता है और यह पेट, कोलन, अग्नाशय और यहां तक ​​​​कि गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने के लिए जाना जाता है। एवोकाडो पर 2013 में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि यह स्तन कैंसर को रोकने में भी मदद करता है।

8. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकता है

हड्डियों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व विटामिन K है। इस विटामिन की दैनिक आवश्यकता का एक चौथाई केवल आधे एवोकैडो से प्राप्त किया जा सकता है।

विटामिन डी, कैल्शियम और विटामिन के से भरपूर आहार खाने से हड्डियां स्वस्थ रह सकती हैं क्योंकि विटामिन कैल्शियम के अवशोषण के साथ-साथ मूत्र में कैल्शियम के उत्सर्जन को कम करने में मदद करता है।

9. रोगाणुरोधी क्रिया की ओर ले जाता है

एस्चेरिचिया कोलाई जैसी कुछ सूक्ष्मजीवी गतिविधियाँ खाद्य विषाक्तता का एक प्रमुख कारण हैं। एवोकाडो में ऐसे पदार्थ होते हैं जिनमें रोगाणुरोधी गतिविधि होती है जो संक्रमण और एलर्जी को रोक सकती है।

10. सहज गर्भधारण में सहायता करता है

एवोकाडो में महत्वपूर्ण मात्रा में फोलेट होता है, जो स्वस्थ गर्भावस्था के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। इसका पर्याप्त और निर्धारित सेवन गर्भपात और न्यूरल ट्यूब दोष से जुड़े जोखिमों को कम कर सकता है। इसके अलावा, विटामिन बी6 की मौजूदगी मॉर्निंग सिकनेस, मतली, उल्टी और मतली को दूर करने में भी मदद करती है।

फल में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड होते हैं जो भ्रूण के विकास के लिए फायदेमंद होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो सेलुलर क्षति को रोकते हैं। 

11. एवोकाडो त्वचा को स्वस्थ रखता है

एवोकैडो में कैरोटीनॉयड होता है जो यूवी-प्रेरित त्वचा की सूजन को कम करता है। एवोकैडो तेल त्वचा को होने वाले नुकसान से बचाता है।

एवोकाडो में बीटा-कैरोटीन का उच्च स्तर त्वचा को सूरज के विभिन्न हानिकारक प्रभावों से बचाता है। शोध से पता चलता है कि रोजाना एवोकैडो के सेवन से चेहरे की त्वचा की लोच और दृढ़ता बढ़ सकती है।

12. एवोकैडो मौखिक स्वास्थ्य में सुधार करता है

एवोकाडो का सेवन सांसों की दुर्गंध से बचाता है। सांसों की दुर्गंध आम तौर पर आंत और पेट में बैक्टीरिया के निर्माण के कारण होती है। एवोकैडो अपच को आसानी से ठीक कर सकता है और बैक्टीरिया से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, पोटेशियम की मात्रा दांतों की सड़न और कैविटी से लड़ती है और इस प्रकार मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है।

एवोकैडो के लोकप्रिय नाम

दुनिया भर में इस फल के कई अलग-अलग नाम हैं।

भारत के कई हिस्सों में लोग एवोकाडो को ‘ बटर फ्रूट ‘ के नाम से जानते हैं। दुनिया के कुछ अन्य हिस्सों में, फल को स्थानीय भाषा में उन शब्दों से जाना जाता है जिनका अनुवाद ‘ मगरमच्छ नाशपाती’ होता है ।

एवोकैडो स्वस्थ व्यंजन

आपको अद्भुत स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के अलावा, एवोकैडो सबसे बहुमुखी और स्वादिष्ट सामग्रियों में से एक है जिसे आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ सकते हैं।

यह संभवतः एकमात्र फल है जो विभिन्न बनावटों जैसे मक्खन की मलाई, फलों से विटामिन और खनिज, और मांस से प्रोटीन के अलावा एक विशिष्ट पौष्टिक स्वाद को जोड़ता है। यहां कुछ रोमांचक एवोकैडो रेसिपी दी गई हैं जिनका उपयोग आप अपने भोजन में अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए कर सकते हैं:

1. मकई और एवोकैडो सलाद

यह संभवतः एवोकैडो से संबंधित सबसे स्वास्थ्यप्रद नुस्खा है, साथ ही इसे तैयार करना भी सबसे आसान है।

एक कटोरा लें और उसमें कुछ ताजे मक्के के दाने, शिमला मिर्च, खीरा, गाजर और एवोकैडो डालें। थोड़ा नीबू का रस और अपनी पसंद की कोई भी ड्रेसिंग डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएं और इस स्वादिष्ट सलाद के स्वास्थ्य लाभों का आनंद लें।

2. गुआकामोल

बस एवोकैडो को उसके खोल से निकालें और उसमें थोड़ा सा नींबू और कुछ अजमोद और पुदीना मिलाएं। एक चिकना पेस्ट बनाने के लिए पूरी चीज़ को अच्छी तरह से मैश कर लें। अपने स्वाद के अनुरूप कोई भी मसाला जोड़ें और सबसे मलाईदार लेकिन स्वास्थ्यप्रद डिप्स में से एक का आनंद लें जो आपको मिल सकता है।

3. धनिया एवोकैडो डिप

बस कुछ एवोकाडो, कुचला हुआ लहसुन और काली मिर्च, कटा हुआ पुदीना और अजमोद लें और मलाईदार दही के साथ मिलाएं। कुछ सेकंड तक जोर-जोर से हिलाएं। आपका धनिया एवोकैडो डिप उपभोग के लिए तैयार है।

4. ग्रिल्ड चिकन सलाद

पर्याप्त मात्रा में एवोकैडो लें और इसे रसदार चिकन के टुकड़े, सलाद, चेरी टमाटर, अनार और कुछ मेवों के साथ मिलाएं। थोड़ा सा जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं। इसे दो बार टॉस करें और एक स्वस्थ और पेट भरने वाला नाश्ता लें।

5. एवोकाडो और पालक के साथ भुनी हुई ट्यूना

बस इसे सरल रखें. ट्यूना को पैन में भूनें और इसमें बेबी पालक की कुछ पत्तियां और पर्याप्त मात्रा में एवोकाडो डालें। एवोकैडो और पालक के साथ आपका सियर्ड ट्यूना परोसने के लिए तैयार है।

6. एवोकैडो इंडियन सलाद

इस विदेशी सामग्री के साथ पूरी तरह से देसी बनें। कुछ कटे हुए टमाटर, प्याज, खीरा, गाजर और कटा पनीर लें। कुछ हरी मिर्च डालें और कुछ चाट मसाला के साथ ताजा नींबू निचोड़ें। इसे अच्छी तरह मिलाएं और एक स्वस्थ भारतीय सलाद का आनंद लें।

7. चिकन और एवोकैडो सैंडविच

– एवोकाडो का पेस्ट लें और इसे ब्रेड पर अच्छे से फैला लें. – अब ब्रेड में पैन में भूना हुआ चिकन ब्रेस्ट और कुछ मसालेदार प्याज डालें. इसे आइसबर्ग लेट्यूस की एक पत्ती के साथ समाप्त करें और इस स्वादिष्ट सैंडविच का आनंद लें।

इतने सारे स्वास्थ्य लाभों के साथ, यह स्वाभाविक है कि एवोकाडो का उत्पादन अब कई देशों में किया जाता है। इसकी मोटी त्वचा इसे कीटनाशकों से होने वाले नुकसान से भी बचाती है, जिससे यह खरीदने के लिए सबसे सुरक्षित फसलों में से एक बन जाती है।

कोई भी इसे कच्चा खा सकता है या इसकी ड्रेसिंग बना सकता है। आप अपने शरीर में फैटी एसिड के उत्पादन को कम करने के लिए बेकिंग करते समय मक्खन के स्थान पर एवोकैडो तेल का उपयोग भी कर सकते हैं।

एवोकैडो – अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQs)

Q. एवोकैडो फल को भारत में क्या कहा जाता है?

A. एवोकैडो का भारतीय नाम माखनफल है। इसे पहली बार 20वीं सदी में पेश किया गया था जब इसे श्रीलंका से भेजा गया था। 

Q. एवोकैडो का क्या फायदा है?

A. यह कई विटामिन और पोषक तत्वों का एक पावरहाउस है जो इसे हृदय की स्थिति, मधुमेह, रक्तचाप आदि जैसी कई स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए फायदेमंद बनाता है। यह वजन घटाने में भी सहायता करता है और आंख, मौखिक, त्वचा और हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। यह सहज गर्भधारण की सुविधा भी देता है। एवोकैडो अपने एंटी-माइक्रोबियल और एंटीकैंसर गुणों के लिए भी जाना जाता है। 

प्र. आप एवोकैडो फल कैसे खाते हैं? 

उ. एवोकैडो एक बहुमुखी फल है जिसे सलाद और डिप में कच्चा डाला जा सकता है या प्यूरी बनाकर टोस्ट पर फैलाया जा सकता है।

Q. एवोकैडो खाने का सबसे अच्छा समय क्या है? 

उ. पके एवोकाडो का सेवन दिन में किसी भी समय किसी भी भोजन में स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में किया जा सकता है। 

प्र. क्या एवोकाडो से आपका वजन बढ़ता है?

उ. नहीं, इसके विपरीत, एवोकाडो फाइबर से भरपूर और कार्ब्स में कम होता है और इस प्रकार वजन घटाने को बढ़ावा देता है । ये एंटी-सप्रेसेंट के रूप में भी काम करते हैं। एवोकैडो चयापचय में सुधार करने में मदद करता है और एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति कुछ मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करती है 

प्र. एवोकैडो फल किसके लिए अच्छा है?

ए. एवोकाडो में ढेर सारे विटामिन, खनिज और स्वस्थ वसा होते हैं जो वजन घटाने में मदद करते हैं, और हृदय स्वास्थ्य, आंखों की रोशनी और हड्डियों के घनत्व में सुधार करते हैं। इसमें कैंसर से लड़ने वाले गुण होते हैं और इसके रोगाणुरोधी गुण पेट, आंत और मुंह में बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं। यह रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल और पोटेशियम के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।  

प्र. क्या हर दिन एवोकाडो खाना ठीक है?

उ. हां, दिन में एक एवोकैडो खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। विभिन्न पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण, एवोकाडो हृदय, आंख, पाचन और मौखिक स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। यह रोगाणुरोधी क्रियाओं को भी बढ़ावा देता है और कैंसर के विकास को रोकता है। 

प्र. एवोकैडो एक महिला के शरीर पर क्या प्रभाव डालता है?

ए. एवोकाडो महिलाओं के बीच आंत वसा के पुनर्वितरण से जुड़ा हुआ है। इन्हें सहज गर्भधारण की सुविधा के लिए भी जाना जाता है। इसके मध्यम सेवन से गर्भपात के साथ-साथ न्यूरल ट्यूब दोष से जुड़े जोखिमों को कम किया जा सकता है। इसके अलावा, विटामिन बी6 की मौजूदगी मॉर्निंग सिकनेस, मतली या उल्टी और बेचैनी को दूर करने में भी मदद करती है। फल में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड होते हैं जो भ्रूण के विकास के लिए फायदेमंद होते हैं। इसमें एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो सेलुलर क्षति को रोकते हैं।

प्र. क्या एवोकाडो से पेट की चर्बी जलती है?

उ. हां, एवोकाडो फाइबर से भरपूर और कार्ब्स कम होता है और इस प्रकार वजन घटाने को बढ़ावा देता है। इससे लंबे समय तक तृप्ति का एहसास होता है जिसके परिणामस्वरूप कम कैलोरी की खपत होती है। एवोकैडो चयापचय में सुधार करने में मदद करता है और एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति कुछ मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करती है। 

प्र. मुझे एक सप्ताह में कितने एवोकाडो खाने चाहिए?

A. एवोकैडो की दैनिक खपत एक से अधिक नहीं होनी चाहिए। इसलिए, प्रति सप्ताह 2 यानी प्रति दिन आधा एवोकैडो स्वीकार्य है।

प्र. क्या मैं रात में एवोकाडो खा सकता हूँ?

उ. हां, रात में एवोकाडो खाने से आपको बेहतर गुणवत्ता वाली नींद पाने में मदद मिल सकती है क्योंकि इसमें पोटेशियम प्रचुर मात्रा में होता है जो नींद की क्षमता को बढ़ाता है और नींद के पैटर्न में सुधार करता है। 

प्रश्न. मुझे सुबह या रात को एवोकाडो कब खाना चाहिए?

उ. एवोकाडो का सेवन दिन में किसी भी समय किसी भी भोजन में स्वादिष्ट व्यंजन के रूप में किया जा सकता है। दिन के दौरान इसे खाने के अपने फायदे हैं जैसे रक्त प्रवाह में सुधार और कम रक्त शर्करा के साथ-साथ कम कैलोरी की खपत, जबकि रात में इसे खाने से आपको बेहतर नींद में मदद मिल सकती है। 

Q. एवोकैडो खाने से किसे बचना चाहिए?

उ. लीवर की समस्या वाले लोगों को एवोकाडो खाने से बचना चाहिए। स्तनपान कराने वाली माताओं को भी अपने एवोकाडो के सेवन पर नियंत्रण रखना चाहिए क्योंकि इससे दूध का उत्पादन कम हो सकता है या स्तन ग्रंथि को नुकसान हो सकता है। अतिसंवेदनशीलता से पीड़ित लोगों को भी एवोकैडो से बचना चाहिए क्योंकि इससे त्वचा पर प्रतिक्रिया या उल्टी हो सकती है। 

प्र. क्या एवोकाडो आपके मासिक धर्म को प्रभावित करता है?

उ. हां, एवोकाडो पीरियड्स के लिए बहुत अच्छा होता है। वे न केवल मासिक धर्म की ऐंठन को कम करते हैं बल्कि उच्च फाइबर, विटामिन और मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे आवश्यक खनिज शरीर में हार्मोन को संतुलित करते हैं और बेचैनी से लड़ने में मदद करते हैं। 

प्र. क्या बहुत अधिक एवोकैडो हानिकारक है?

उ. हां, बहुत अधिक एवोकाडो खाने से सूजन, पेट दर्द, उल्टी और दस्त हो सकते हैं। अधिक मात्रा में सेवन करने से मुंह में खुजली और जीभ में सूजन भी हो सकती है।