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Gajar ke juice ke fayde: क्या आपने कभी गाजर के जूस के फायदों के बारे में सोचा है? क्या गाजर का जूस आपके लिए अच्छा है? यदि आपने नहीं किया है, तो इसका उपयोग इस कारण के रूप में न करें कि आप अपने शरीर को इस रस से वंचित कर रहे हैं।
आपको एहसास होगा कि कच्ची गाजर आमतौर पर आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए विटामिन, खनिज और पोषक तत्वों का स्रोत है। गाजर का रस किसके लिए अच्छा है और क्या नारंगी गाजर का रस स्वास्थ्यवर्धक है?
एक गिलास ताजा गाजर का रस इसमें पैक किया जाता है:
- पोटैशियम
- फाइबर आहार
- thiamine
- विटामिन ए, सी, के और बी6
आप रोजाना गाजर का जूस पीने के फायदे जरूर पाना चाहेंगे।
यहां गाजर के जूस के कुछ स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं:
गाजर का रस त्वचा के लिए फायदेमंद
अच्छी त्वचा पाना हर किसी को पसंद होता है। यही कारण है कि आपको जितनी बार संभव हो गाजर का जूस पीना चाहिए। गाजर आमतौर पर विटामिन ए से भरपूर होती है।यह वास्तव में स्वस्थ त्वचा का एक प्रमुख घटक है। यह विटामिन आमतौर पर आपकी त्वचा को चमकदार बनाता है। साथ ही यह त्वचा को रूखा होने से भी बचाता है
इसका मतलब यह है कि यदि आप गाजर खा रहे हैं या यदि आप नियमित रूप से गाजर का रस पीते हैं, तो ध्यान न देने पर आपकी त्वचा शुष्क होने के कारण नहीं फटेगी। गाजर का रस आपके शरीर के लिए इसलिए भी आवश्यक है क्योंकि यह आपकी त्वचा को समय से पहले झुर्रियों से बचाता है।
आपकी दृष्टि में सुधार करता है
उम्र बढ़ने के साथ-साथ कई लोगों को आमतौर पर दृष्टि संबंधी समस्याएं होने लगती हैं। यही कारण है कि आपको गाजर का जूस पीने की सलाह दी जाती है ताकि आप उस समस्या को कम कर सकें। सभी फलों और सब्जियों में से, यह एक सर्वविदित तथ्य है कि गाजर आंखों के स्वास्थ्य के लिए एक अपराजेय भोजन है।
आपमें विटामिन ए की कमी होने का एक संकेत यह है कि वस्तुओं को देखने के बाद उन पर ध्यान केंद्रित करने में आपको कुछ समय लगता है।
इसके अलावा, यदि आपको पता चलता है कि जब आप बाहर की रोशनी से अंधेरे वाले घर में जाते हैं तो आपको आमतौर पर अपने परिवेश के साथ तालमेल बिठाने में समय लगता है, तो आपके पास विटामिन ए की कमी है। उस स्थिति में, अपने सब्जी जूसर में एक गाजर डालना न भूलें।
हृदय रोग और स्ट्रोक के खतरे को कम करता है
गाजर का रस हृदय रोग को कम करने के लिए जाना जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि गाजर के रस में आमतौर पर एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा अधिक होती है। गाजर का रस आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए भी जाना जाता है जिससे हृदय रोग की संभावना कम हो जाती है।
इसके अलावा, गाजर का रस आम तौर पर पित्त उत्पादन को बढ़ाता है जिससे शरीर की वसा को पचाने की क्षमता बढ़ती है।
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मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है
गाजर का रस आमतौर पर आपके शरीर को प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करता है जिसमें शरीर की बैक्टीरिया से लड़ने की क्षमता भी शामिल है जो आम तौर पर मुंह के माध्यम से प्रवेश करते हैं और मसूड़ों और दांतों के भीतर रहते हैं।
कुछ ऐसे खनिज होते हैं जो आम तौर पर गाजर में होते हैं जो कैविटी और दांतों की सड़न से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
मस्तिष्क के स्वास्थ्य और संज्ञानात्मक कार्य की रक्षा करने में मदद करता है
आपको एहसास होगा कि गाजर का रस अल्जाइमर रोग से बचाव में मदद करता है, याददाश्त में सुधार करता है और आपको अन्य प्रकार की संज्ञानात्मक गिरावट से बचाता है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि गाजर का रस आमतौर पर मस्तिष्क में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है जो तंत्रिका सिग्नलिंग क्षमता को कमजोर करता है।
गाजर के रस का एक और स्वास्थ्य लाभ… ऊर्जा प्रदान करता है
अगर आप एक कप गाजर का जूस पीते हैं तो आपकी 80 कैलोरी सुनिश्चित हो जाएगी। इससे आपके शरीर को अपने दैनिक कार्य करने के लिए कुछ ऊर्जा मिलेगी।
गाजर का रस वास्तव में पानी के साथ-साथ अन्य फलों के रस का एक उत्कृष्ट वैकल्पिक विकल्प हो सकता है। यही कारण है कि आपको शुद्ध गाजर के रस का दैनिक सेवन आवश्यक है।
अध्ययनों से पता चला है कि कैंसर की संभावना कम हो गई है
आपको एहसास होगा कि गाजर के रस में आमतौर पर कैरोटीनॉयड का उच्च स्तर होता है। ये स्तन कैंसर की संभावनाओं को कम करने, प्राकृतिक सूजनरोधी एजेंट प्रदान करने और मुक्त कणों से लड़ने के लिए जिम्मेदार हैं।
कुछ अध्ययनों से यह भी संकेत मिलता है कि गाजर का रस निम्नलिखित कैंसर की संभावना को कम करने के लिए जाना जाता है: प्रोस्टेट, कोलन, गर्भाशय ग्रीवा, मूत्राशय, आदि।
शुगर लेवल को नियंत्रित करें
गाजर का रस रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए भी जाना जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि गाजर के जूस में कैरोटीनॉयड की मात्रा अधिक होती है।
इससे आपके रक्त शर्करा का स्तर उतार-चढ़ाव की सीमित सीमा के भीतर बना रहता है।
स्तन के दूध को समृद्ध करें
स्तनपान कराने वाली माताओं को वास्तव में गाजर का रस पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह उनके दूध को समृद्ध करने में मदद करता है। इसके अलावा, यह गर्भावस्था के दौरान कैल्शियम की आपूर्ति में मदद करता है।
आपके बच्चे को भी लाभ होने की संभावना है क्योंकि वह विटामिन ए प्राप्त करने की स्थिति में होगा।
लीवर के कार्यों में सुधार करता है
गाजर का रस लीवर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए जाना जाता है। इसका मतलब यह है कि विषहरण के कारण लीवर अपना कार्य अच्छी तरह से करने की स्थिति में होगा।
फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
धूम्रपान करने वालों को आम तौर पर वातस्फीति होने का खतरा होता है। यही कारण है कि धूम्रपान करने वालों को गाजर का रस लेने की सलाह दी जाती है क्योंकि यह आमतौर पर विटामिन ए से भरपूर होता है। यही बात सेकेंड-हैंड धूम्रपान करने वालों के साथ भी लागू होती है।
यह फेफड़ों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और धूम्रपान के बुरे दुष्प्रभावों का मुकाबला करने में काफी मदद करेगा।
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है
गाजर के रस में आमतौर पर विटामिन सी होता है। यदि आप 100 ग्राम ताजा गाजर का रस लेते हैं, तो आपको 3 मिलीग्राम विटामिन सी मिलने का आश्वासन दिया जा सकता है। यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण है।
हार्मोन का संश्लेषण
गाजर का रस हार्मोन के संश्लेषण में मदद करने के लिए जाना जाता है। ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें विटामिन ई होता है। विटामिन ई स्वस्थ कोशिकाओं के रखरखाव के लिए भी जिम्मेदार होता है।
भूख को उत्तेजित करता है
खाना खाने से लगभग 20 मिनट पहले गाजर का जूस पीने की सलाह दी जाती है।
यह आपके शरीर में पाचक रसों के स्राव को उत्तेजित करने में काफी मदद करेगा, गाजर का रस पीना एक बेहतरीन ऐपेटाइज़र के रूप में काम कर सकता है।
मांसपेशियों के विकास में मदद करता है
गाजर के रस में सामान्य रूप से विटामिन ए होता है। यह आपके शरीर को कठिन व्यायाम के बाद ठीक होने में मदद करता है और मांसपेशियों के विकास में मदद करता है। इसके अलावा, गाजर के रस में सामान्य रूप से फॉस्फोरस होता है जो मांसपेशियों के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है।
शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है
गाजर का रस आमतौर पर हमारे शरीर में चयापचय को बढ़ाने में मदद करता है क्योंकि यह विटामिन बी कॉम्प्लेक्स से भरपूर होता है। यह आमतौर पर वसा, ग्लूकोज और प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है।
जब आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ता है, तो आपका वजन कम होने की भी संभावना होती है जो आपके शरीर के लिए फायदेमंद होता है।
ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता बढ़ती है
गाजर के जूस में बड़ी मात्रा में आयरन पाया जाता है जो शरीर में ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता को बढ़ाने के लिए जिम्मेदार होता है।
इससे हमें अधिक वर्कआउट करने और अंततः वजन कम करने में काफी मदद मिलती है।
आपकी त्वचा को धूप से होने वाले नुकसान से बचाता है
गाजर का जूस बीटा-कैरोटीन का अच्छा स्रोत है। बीटा कैरोटीन सनबर्न को कम करने के लिए जिम्मेदार है और सूरज की क्षति के प्रति त्वचा की प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है।
ये आपके स्वास्थ्य के लिए गाजर के रस के कुछ फायदे हैं।
गाजर का जूस वास्तव में अविश्वसनीय है जो आपके शरीर के लिए आवश्यक ढेर सारे पोषक तत्व (विटामिन और खनिज) प्रदान कर सकता है। गाजर का जूस बनाना आसान है। यही कारण है कि आपको इसे अधिक नियमित रूप से पीने का लक्ष्य रखना चाहिए। इसे अपने दैनिक सब्जी के रस के मिश्रण में शामिल करने की भी सिफारिश की जाती है।
इसका आपके शरीर के लिए पोषण मूल्य से कहीं अधिक है। जो लोग गाजर का जूस पीते हैं उन्होंने पहले भी इसके परिणामों का आनंद उठाया है। नरम मत पड़ना. अभी शुरू करें और ऊपर बताए गए गाजर के रस के लाभों का आनंद लेना शुरू करें।
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