Diet chart for weight loss in hindi - वजन घटाने के लिए डाइट चार्ट

Diet chart for weight loss in hindi: आपको बस सही खाना खाना शुरू करना है। हमारी खाद्य संस्कृति और आहार संबंधी आदतों को देखते हुए यह एक दुर्गम चुनौती की तरह महसूस हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक सामान्य भारतीय भोजन में कार्बोहाइड्रेट और चीनी की मात्रा अधिक होती है – हम बहुत सारे आलू, चावल और मिठाइयाँ खाते हैं।

हमें अपना नाश्ता भी बहुत पसंद है और हम नमकीन और भुजिया के बिना एक दिन की कल्पना भी नहीं कर सकते। हम आतिथ्य और स्नेह के संकेत के रूप में अपने दोस्तों और परिवार को अधिक खाने के लिए भी प्रोत्साहित करते हैं, और इनकार करने को अतिरिक्त मदद करने वाला मानते हैं। हालाँकि, भारत की स्वास्थ्य स्थिति अब चिंताजनक है। एनएफएचएस (2019-2021) के अनुसार, भारत में हर चार में से एक व्यक्ति मोटापे से ग्रस्त है । आंकड़ों को देखते हुए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि अधिक वजन या मोटापे से मधुमेह, यकृत रोग, हृदय रोग और यहां तक कि कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।

वजन घटाने के पीछे के विज्ञान को समझें

वजन घटाना और बढ़ना कैलोरी की खपत और व्यय के इर्द-गिर्द घूमता है। सीधे शब्दों में कहें तो, जब आप खर्च की तुलना में कम कैलोरी का उपभोग करते हैं तो आपका वजन कम होता है और जब आप खर्च की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं तो आपका वजन बढ़ता है।

उन अतिरिक्त किलो को कम करने के लिए, आपको बस अपने कैलोरी बजट के भीतर खाना होगा और आवश्यक संख्या में कैलोरी जलानी होगी।

हालाँकि, केवल यह निर्धारित करना कि आपके शरीर को कितनी कैलोरी की आवश्यकता है, पर्याप्त नहीं है। आख़िरकार, 2 समोसे (550 किलो कैलोरी), 3 स्लाइस चीज़ पिज़्ज़ा (450 किलो कैलोरी) और 3 गुलाब जामुन (450 किलो कैलोरी) आपकी 1500 कैलोरी की दैनिक आवश्यकता के भीतर हो सकते हैं, लेकिन ये अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्प अंततः अन्य स्वास्थ्य समस्याओं जैसे उच्च रक्तचाप को जन्म देंगे। कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा .

स्वस्थ रूप से वजन कम करने के लिए, आपको यह भी सुनिश्चित करना होगा कि आपकी आहार योजना संतुलित हो यानी सभी खाद्य समूहों को शामिल करे और अच्छे स्वास्थ्य के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्रदान करे।

सारांश

उपभोग की गई और खर्च की गई कैलोरी की मात्रा वजन प्रबंधन निर्धारित करती है। वजन कम करने के लिए व्यक्ति को खपत से अधिक कैलोरी जलाने की जरूरत होती है। वजन कम करने के लिए व्यक्ति को कैलोरी की कमी बनाए रखने की जरूरत होती है। कैलोरी के प्रकार से भी फर्क पड़ता है। वजन कम करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपनी व्यक्तिगत आवश्यकताओं के अनुसार संतुलित आहार लें।

वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम आहार योजना – पुरुष और महिला

कोई भी भोजन शरीर को स्वस्थ रहने के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व प्रदान नहीं करता है।

इसीलिए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा जैसे मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के साथ-साथ विटामिन और खनिज जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों से युक्त संतुलित आहार की सिफारिश की जाती है।

पुरुषों और महिलाओं के लिए 1200 कैलोरी वजन घटाने का नमूना आहार योजना

एक आदर्श आहार चार्ट में क्या शामिल है, इसके बारे में बहुत कुछ कहा जा सकता है। हालाँकि, विभिन्न कारकों के आधार पर किसी की पोषण संबंधी आवश्यकता भिन्न-भिन्न होती है। यह लिंग के आधार पर बदल सकता है।

भूगोल भी एक भूमिका निभा सकता है, क्योंकि उत्तर भारतीय आहार दक्षिण भारतीय से काफी हद तक भिन्न होता है। इसलिए, यहां भोजन की प्राथमिकताएं मायने रखती हैं क्योंकि शाकाहारी या शाकाहारी व्यक्ति द्वारा भोजन की खपत मांसाहारी से काफी हद तक भिन्न होती है।

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हालाँकि, हमने भारतीय भोजन के साथ वजन घटाने के लिए एक आदर्श आहार योजना तैयार की है। यह 7-दिवसीय आहार योजना जिसे 1200-कैलोरी आहार योजना के रूप में भी जाना जाता है, एक नमूना है, और किसी भी व्यक्ति को पोषण विशेषज्ञ से परामर्श किए बिना इसका पालन नहीं करना चाहिए ।